fbpx

incy.one

Рубрика: news

В Питере — есть!

31 марта, 2021

Как мы съездили в отпуск, узнали город на Неве и узнали, как это круто — электронное меню!

Технологии н-н-нада? QR-код вместо приложения

24 марта, 2021

Как QR-код помогает общепиту выйти в онлайн без огромных вложений. Маленькие кофейни, пафосные рестораны, крупные сети доставки еды – все они давно уже в App Store и Play Market. И каждый пытается создать что-то своё, уникальное. И конечно же, выделиться на фоне конкурентов. А что на деле? Собственное приложение – мечта любого ресторатора. И не…

Я видел всё! Я пережил сезон 2020

17 марта, 2021

Эпидемия, маски, самоизоляция, закрытие заведений. Помните, как всё начиналось? Это сейчас все немного расслабились с очередным снятием ограничений. А тогда… жуть! Но был в этой истории и один плюс — электронное меню. – «С 28 марта до 5 апреля необходимо приостановить  работу организаций общественного питания». Чего-о-о?! Протираю глаза, ещё раз читаю по буквам, держа в…

Истинное зло, я долго ждал… официанта

12 февраля, 2021

Помните то неловкое чувство при поиске официанта? Когда криком не докричишься, взглядом не высмотришь, рукой не домашешься. А если случайно напал на след сотрудника, обслуживающего столик, то и на кухню в его поисках зайти можно!

Количество чеков выросло до 400 в день! Совпадение? Не думаю

12 февраля, 2021

За 5 лет в общепите бывало всякое: бессонные ночи, распухшие ноги, недовольные гости и разборки с кухней. «Внутрянка» практически любого заведения — это настоящий хаос: то шеф орёт с раздачи “Забирайте!”, то официантка утащит не свой “цезарь”, дабы её столик не возмущался, то стажер перепутает лосось с горбушей. Честно, сейчас такие ситуации можно пересчитать по пальцам.

Минск туриста! История одного кальяна

10 февраля, 2021

— “Доставай телефон!”, Лёха тыкает меня в бок, пока я разглядываю картины на стене.
— “Нафига?”
— “Тут меню у них через телефон, сразу закажем”
— “Ясно, сейчас…”

Они крадут время! Как заставить гостей определиться с меню?

30 января, 2021

Пришли, разместились и тут же уткнулись в телефон, знакомо? Нашли пароль от вай-фая, сделали фоточки, выложили в сторис… А официанту лишь достаётся фраза: «Нет, мы ещё не готовы». И возможно они и меню то ещё не открывали…

Не такими я представлял себе летние веранды в Питере

29 декабря, 2020

Вот такие картинки можно наблюдать в предновогоднем Спб. Откуда такое чудное нововведение, когда традиционно в городе не разрешались веранды после октября? То ли градоначальники Артемия Лебедева услышали, то ли картинки из Нью-Йорка понравились, но есть факт — если вечером после 19:00 хочется предпраздничного, вкусного и не дома, то — или пойти к друзьям в гости,…